Kochen & Craft Bier – Deine Leidenschaft? Dann komm zu uns nach Trier! Du liebst es, mit frischen Zutaten kreativ zu arbeiten, Gäste zu begeistern – und willst die spannende Welt der Craft Biere entdecken? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir sind Gastgeber mit Herz und bekannt für unsere regionale, kreative Küche in Trier. Dazu haben wir unser eigenes Hotel mit Brauerei, einem Restaurant mit Biergarten und ein Arbeitsumfeld, das so abwechslungsreich ist wie ein Craft-Bier-Sortiment.   Was Dich bei uns erwartet:

• Viel Freiraum für Deine Ideen – bei neuen Gerichten, auf der Karte und bei Events

 

• Spannende Veranstaltungen & kulinarische Highlights zum Mitgestalten

 

• Zusammenarbeit mit regionalen Produzenten

 

• Ein sicherer Job mit überdurchschnittlicher Bezahlung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten

 

• Mitarbeiter-Rabatt auf unsere Kraft Bräu Biere ????

 

• Betriebliche Altersvorsorge & digitale Zeiterfassung

  Was Du mitbringst:

• Leidenschaft, Kreativität & Energie

 

• Organisationstalent und den Blick fürs Ganze

 

• Teamgeist & Führungsqualitäten

 

• Wertschätzung für frische, saisonale Lebensmittel

  ???? Klingt nach Dir? Dann bewirb Dich jetzt! Schick uns einfach eine Mail an tonkaboni@blesius-garten.de   Wir freuen uns, Dich kennenzulernen – und vielleicht stoßen wir bald gemeinsam mit einem frischen Bier an!

Du liebst gutes Essen, hast Lust auf kreative Küche und willst wissen, welches Craft Bier perfekt zu welchem Gericht passt? Dann solltest Du unbedingt weiterlesen! Wir sind ein 4-Sterne-Hotel mit eigener Brauerei, Braustube mit Biergarten und einem Bier & Genuss Restaurant – und in Trier für unsere regionale, kreative Küche bekannt. Bei uns trifft Handwerk auf Innovation, Küche auf Braukunst und Teamgeist auf echte Leidenschaft. Du hast Bock auf Food Pairing, saisonale Produkte, ehrliche Küche und handwerklich gebraute Biere? Dann werde Teil unseres Teams und bring Deine Ideen mit ein! Deine Rolle bei uns

• Du unterstützt den Küchenchef und hältst den Laden mit am Laufen
• Du bringst Dich aktiv in neue Gerichte, Menüs und Konzepte ein
• Du sorgst für Struktur, Qualität und gute Abläufe in der Küche
• Du packst mit an, motivierst das Team und behältst den Überblick
• Hygiene, Qualität und Organisation sind für Dich selbstverständlich

Das bringst Du mit

• Leidenschaft fürs Kochen und Lust auf Neues
• Kreativität, Eigeninitiative und Verantwortungsgefühl
• Teamspirit und Organisationstalent
• Wertschätzung für gute Produkte, Saisonalität und Frische
• Interesse an Bier (oder Lust, richtig tief einzutauchen)
• Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung in der Küche

Das erwartet Dich

• Moderne Arbeitszeiten – kein Teildienst
• Ein junges, motiviertes Team mit Spaß an der Sache
• Viel Raum für eigene Ideen und kulinarische Mitgestaltung
• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit regionalem Fokus
• Ein sicherer Job mit Entwicklungsmöglichkeiten
• Übertarifliche Bezahlung
• Mitarbeiterrabatt auf Kraft Bräu Biere 
• Betriebliche Altersvorsorge
• Digitale Zeiterfassung und Arbeitszeitkonten

Klingt nach Dir?
Dann schick uns Deinen Lebenslauf an tonkaboni@blesius-garten.de – wir freuen uns auf Dich!

Kochen ist deine Leidenschaft und Du willst gerne die spannende Welt der Craft Biere kennenlernen? Dann bist Du bei uns genau richtig. Wir sind leidenschaftliche Gastgeber und für die hervorragende, regionale und kreative Küche in Trier bekannt und beliebt. Als Hotel**** mit eigener Brauerei, einer Braustube mit Biergarten und einem Bier & Genuss Restaurant, können wir Dir ein vielfältiges und spannendes Arbeitsumfeld bieten.

Du interessiert Dich für Food Pairing, Gerichte mit regionalen Produkten und erstklassig handwerklich gebraute Biere?- Dann komm in unser Team!

Du bringst mit:

• Leidenschaft, Dynamik und Kreativität
• Organisatorische Fähigkeiten
• Teamgeist
• Wertschätzung für Lebensmittel und ein Faible für Saisonalität und Frische
• Freude am Bier
• Erfahrung & Berufsausbildung

Wir bieten Dir:

• moderne Arbeitszeiten (kein Teildienst)
• Teil eines jungen und motivierten Teams
• ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
• Freiraum für neue Kreationen in unseren Speisekarten
• Kulinarische Mitgestaltung
• eine Küche, die viel Wert auf regionale Lieferanten legt
• einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• übertarifliche Bezahlung
• Mitarbeiterrabatt für Kraft Bräu Biere
• Betriebliche Altersvorsorge
• digitale Arbeitszeiterfassung und Arbeitszeitkonten

Art der Stelle:

• Vollzeit
• Festanstellung
• unbefristet

  Wenn Du Interesse hast, dann schicke Deinen Lebenslauf an personal@blesius-garten.de      

Teilzeit · unbefristet Du bist Frühaufsteher:in, hast den Überblick und Freude daran, Gäste und Team gut in den Tag zu begleiten? Dann suchen wir Dich als Leitung unseres Frühstücksbereichs! Deine Aufgaben

• Verantwortung für den Frühstücksablauf
• Führung und Einsatzplanung des Frühstücksteams
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
• Sicherstellung von Qualität, Service und Hygiene

Arbeitszeit

• ca. 5:30 – 13:00 Uhr

Das bringst Du mit

• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein
• Freude am Umgang mit Gästen und im Team
• Erste Erfahrung in Service oder Teamleitung von Vorteil

Interesse?
Dann melde Dich gerne telefonisch unter 0651 36060
oder per E-Mail an gastro@blesius-garten.de Wir freuen uns auf Dich ☀️

Unsere Anforderungen an Sie:

- Sie sind vom Herzen Gastgeber/Gastgeberin (m/w/d) und legen Wert auf einen individuellen Service
- gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
- sie haben einen erfolgreichen Schulabschluss
- Sie lieben die Abwechslung, sind kontaktfreudig, teamfähig und serviceorientiert
- Idealerweise haben Sie bereits Praktikumserfahrung sammeln können oder möchten bei uns welche sammeln
- Sie haben Spaß bei diversen Veranstaltungen in unserem Haus aktiv mitzuwirken?

Dann bewerben Sie sich jetzt unter: ausbildung@blesius-garten.de

Wir feuen uns auf Ihre Bewerbung!

Unsere Anforderungen an Sie:
- Sie sind vom Herzen Gastgeber/Gastgeberin und legen Wert auf einen individuellen Service
- sehr gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
- erfolgreicher Schulabschluss
- Sie lieben die Abwechslung, sind kontaktfreudig, teamfähig und serviceorientiert
- Idealerweise haben Sie bereits Praktikumserfahrung sammeln können

Mit Fachabitur oder allgemeiner Hochschulreife können Sie auch eine Zusatzqualifikation "Hotelmanagement" absolvieren. Bei Interesse sprechen Sie uns gerne an!

Schau Dir unseren Azubifilm an:
https://www.facebook.com/blesiusgarten/videos/350868406967057

Dann bewerben Sie sich bei uns unter: ausbildung@blesius-garten.de

Wenn Sie eine aufgeschlossene Persönlichkeit sind und Lust haben, Ihre Leidenschaft für das Kochen zum Beruf zu machen, dann starten Sie bei uns als Auszubildende/r Koch/Köchin.
Sie haben Freude am Zubereiten und Anrichten von Speisen und Menüs, dann kommen Sie zu uns.

Schau Dir gerne unseren Azubifilm an:
https://www.facebook.com/blesiusgarten/videos/350868406967057

Bewerben Sie sich unter: ausbildung@blesius-garten.de