Gastronomie
Wir legen viel Wert auf ausgesuchte und regionale Produkte, von deren Qualität wir überzeugt sind.
Gemeinsam mit Freunden und Familie an einem Tisch sitzen, miteinander reden, lachen und Spaß haben. Das Essen genießen, miteinander anstoßen und den Augenblick leben: Das ist für uns „gesellige Lebensfreude“.
Bei uns finden Sie einen einladenden Ort mit gemütlicher Atmosphäre, egal ob in unserem großen Biergarten oder in einem unserer verschiedenen Gastroräumlichkeiten, wo Sie diese gesellige Lebensfreunde erleben können.
Unser Ostermenü 2023
Lassen Sie sich von uns über die Osterfeiertage verwöhnen und genießen Sie zusammen mit der Familie ein festliches Menü am Ostersonntag oder Ostermontag.
Eine Vorschau der Menüs finden Sie im Download.
Für Tischreservierungen rufen Sie uns unter der 0651-3606200 an oder schreiben uns eine E-Mail an die gastro@blesius-garten.de.
Restaurant
Unser Restaurant vereint exquisite Kochkunst mit handwerklicher Braukunst.
Zu jedem Gericht geben wir Bierempfehlungen, die die vielfältigen Aromen der Speisen hervorheben und den Genuss abrunden.
In unserer Küche werden frische regionale Produkte und Erzeugnisse aus ökologischem Anbau verarbeitet. Gehen Sie mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise.
Tischreservierungen Restaurant: 0651 – 3606200 Mo-Fr. ab 15.00 Uhr/Sa-So. ab 11.00 Uhr oder gastro@blesius-garten.de
Chefs Menü
Unser Chefs-Menü ist ein wechselndes 4 Gang Menü, dass die Handschrift unseres Küchenchefs Uwe Spätlich trägt.
Durch langjährige Aufenthalte in Deutschland, Spanien, Österreich und der Schweiz vereint Uwe Spätlich immer wieder traditionelle Gerichte mit modernem Touch.
Seit 2020 ist er als Küchenchef im Führungsteam des Blesius Garten und gestaltet die gastronomische Vielfalt unseres Hauses mit. Unterstützt wird er von seinem jungen Küchenteam, die wie wir alle mit Herzblut Gastgeber sind.
Alt Olewig
Alt Olewig ist ein original Olewiger Wirtshaus mit langer Tradition.
Auch wenn sich im Laufe der Jahre einiges geändert hat, so trifft man sich noch immer im Alt Olewig bei einem Viez oder Bier, um einen schönen Abend mit Freunden in einer gemütlichen Atmosphäre zu verbringen. Und wenn einen der kleine Hunger überkommt, gibt es auch frische Speisen zu moderaten Preisen.
Telefonische Tischreservierung vor 17 Uhr unter 0651-3606200
nach 17 Uhr unter 9930512.
Neue Öffnungszeiten:
Mittwoch & Donnerstag von 17:00 Uhr bis 23:00 Uhr
Freitag und Samstag von 17:000 bis 24:00 Uhr
Sonntag von 17:00 bis 23:00 Uhr geöffnet.
